География планеты Земля

Весь мир как на ладони — география земного шара.

Хмельная Прага

Ни в какой другой европейской стране россияне не чувствуют себя настолько свободно, как в Чехии. Здесь очень вкусное пиво, обслуживание душевное и быстрое, а цены вполне приемлемы.

Чехи сами о себе говорят, что они «любят пиво не меньше чем водку». Наверное, именно поэтому они такие доброжелательные и гостеприимные. За один вечер российские туристы могут выпить столько, что предложение продегустировать пиво на утренней экскурсии покажется непристойным. Чехи же «после вчерашнего» чувствуют себя «как огурчики» и всегда готовы к новым подвигам.

Быть в Праге и не попробовать пиво просто невозможно. Но не только из-за того, что оно ароматное, мягкое и вкусное. А еще потому, что этот хмельной напиток – особый символ Чехии, как, например, русская балалайка. В Праге пиво пьют в любое время и в любом месте. Пол-литровая кружка пива стоит здесь 10 крон. На доллар можно купить в среднем три бутылки. И главное, после чешского пива голова не болит!

По настоящему для Чехии стал великим 1087 год, когда сварили и продегустировали пиво, а затем внесли это чудесное событие в летописи. В этот момент завершилась история просто Чехии и началась ее новая «пивная» эпоха. Покровителем пивоваров был избран Вацлав — главный чешский святой, причем служил он им всегда исправно. В период с XIII по XV век в Чехии случился пивной бум – все время появлялись новые пивоварни, а пивовары боролись между собой за место под солнцем. Для решения проблемы конкуренции, чехи ввели правило, по которому пивовары не могли жить друг от друга на расстоянии менее одной мили. Исключение составляли лишь купцы-дистрибьюторы. В случае появления бракоделов, пивовары сами выводили их на чистую воду: пробовали их пиво, и если оно не отличалось хорошим вкусом, то разливали его по ратушной площади, самого же пивовара-неумеху наказывали розгами.

Качество чешского пива и сегодня выше всяческих похвал. Здесь огромное количество пивных баров, пабов и пивоварен. Главное – пора, наконец, разобраться: что же чехи добавляют в пиво, что от него нельзя оторваться?